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'50 이후, 건강을 결정하는 7가지 습관'이라는 책을 읽고, 경제 생활을 하는데 있어 어쩌면 가장 중요한 것이 자신의 건강이 아닐까 하는 생각이 든다. 

1. 핵심

소식은 기본 중의 기본이다

칼로리를 줄이는 효과적인 방법 중 하나는 탄수화물과 정제 탄수화물을 줄이는 것이다. 빵, 파스타, 밥과 같은 흰색 음식들을 줄이는 것을 말한다. 고령층은 당뇨 발병률이 높고, 당뇨 위험을 낮추려면 영양가 없는 탄수화물 음식을 줄이고 영양이 풍부한 음식을 먹어야 한다.
배가 80퍼센트 정도 찰 때까지만 먹는다는 단순한 규칙을 지키자.

16시간 단식

짧은 단식은 여러 가지 이유에서 이롭다. 첫째 이유는 칼로리 섭취가 감소한다는 것이다. 둘째, 소화기는 휴식하고 충전한 다음에 더 잘 작동한다. 셋째, 단식은 인슐린이나 성장호르몬처럼 노화와 체중에 영향을 끼치는 중요한 호르몬들을 크게 변화시킨다. 넷째, 단식은 장수 유전자의 경로를 자극하는 유익한 '작은 스트레스'에 포함된다. 다섯째, 단식을 하면 자가포식이 시작된다.
자가포식은 세포의 '해독'에 해당하는 과정으로, 면역력을 키우고 건강하게 나이 들기 위해 반드시 필요하다.

장 건강

면역체계의 70퍼센트는 배 속에 있다. 나이가 들수록 장내 마이크로바이옴을 건강하게 유지하는 것이 중요해진다. 좋은 박테리아의 종류가 많아야 하고, 나쁜 박테리아의 수는 적어야 한다. 
장벽은 몸과 외부세계 사이의 1차 방어벽이다. 장벽은 무엇인 우리의 시스템 안으로 들어와도 되고 무엇이 들어오면 안 되는지를 결정한다. 따라서 장벽을 잘 보호하는 것이 건강을 지키는 열쇠다. 
가공 처리되지 않은 신선한 유기농 식품을 먹어라. 항생제와 호르몬을 주입한 동물성 식품을 멀리하라. 프리바이오틱스(마늘, 양파, 파, 아스파라거스 등)와 프로바이오틱스(발효식품)을 날마다 공급하라. 잠을 잘 자고, 수분을 충분히 섭취하고, 명상을 하고, 항생제는 꼭 필요한 때만 사용하고, 위장약을 장기간 복용하지 말라.

설탕은 쥐약

설탕은 면역체계를 약화시킨다. 그리고 모두가 두려워하는 당뇨병, 심장질환, 암, 알츠하이머병 같은 병을 키운다.
설탕이 특정한 단백질과 결합하면 노폐물을 만들어내고, 그 노폐물은 혈관 내에 쌓인다. 이 노폐물은 여기저기 머물러 있다가 당신의 신체 기관에 마치 녹이 끼듯 내려앉는다. 정말로 달콤한 음식이 당길 때는 베리류나 초록 사과를 먹어라. 
설탕을 끊기가 어려운 이유는 약물이기 때문이다. 설탕은 코카인이나 헤로인과 똑같이 뇌의 특정 영역을 자극하는 중독성 물질이다. 만약 설탕 없이 못 살 것 같으면, 글루타민 보충제의 도움을 받도록 하자. 글루타민 보충제는 당신의 뇌를 속여서 당신이 포도당을 섭취하고 있다고 생각하게 만든다.

더 많이, 더 잘 자기

잠을 중요하게 취급하라. 아침에 일어나자마자 밖으로 나가서 햇빛을 쬐라. 그러면 당신의 생체 리듬이 자연의 주기에 맞춰진다. 아침시간에는 명상을 하라. 아침 명상은 밤잠에 긍정적으로 작용한다. 낮시간에 유산소운동을 하면 밤에 더 쉽게 잠이 든다. 
대다수 사람들은 7~9시간 수면을 취할 때 몸 상태가 최적이 된다. TV와 소셜미디어, 끝없는 업무 이메일에 수면 시간을 빼앗기고 있다면 당장 그 습관부터 바꿔라. 

날마다 많이 움직여라

중년 이후의 운동은 날마다 일상생활을 하면서 아침부터 저녁까지 최대한 많이 움직이는 것이다. 건강하게 나이 들기의 진정한 비결은 기회가 있을 때마다 몸을 움직이는 것이다. 
신체활동은 활력과 민첩함을 유지하는 것 외에도 스트레스와 우울감을 덜어주고, 순환을 촉진해 수면의 질을 높여주며, 면역회복력을 키워 만성질환 발병 확률을 낮춰준다. 
중년 이후에는 강도가 높은 운동보다 운동의 빈도를 높이려고 노력해야 한다. 당신의 몸은 늘 바쁘다. 몸은 건강을 유지하기 위해 항상 수리하고, 세균과 독성물질을 처리하고, 기능을 원활히 수행하기 위해 열심히 움직인다. 
중년 이후 신체 활동은 몸의 변화에 맞추어 운동 계획을 세워야 한다. 덜 격렬한 운동을 선택하고, 몸의 어떤 부위가 아프면 그 운동을 멈춰라. 나이에 적응하고, 기꺼이 후퇴하고, 변화를 시도하는 편이 훨신 낫다. 
하루 내내 움직일 기회를 찾아보고 기쁜 마음으로 움직이자. 반드시 힘이 많이 드는 운동일 필요는 없다. 자주, 꾸준히, 실행 가능한 활동을 하라. 많이 움직이는 사람이 되자.

알코올과 독성물질을 주의하라

나이가 들면 알코올을 분해하는 능력도 떨어진다. 알코올은 면역체계를 약하시키고 설탕 섭취량을 증가시키는 등 여러 문제가 있지만, 무엇보다 숙면을 방해한다는 점에서 문제가 된다. 

물은 큰 컵으로 하루 네 잔

나이가 들면 갈증의 신호가 약해지기도 한다. 날마다 큰 컵으로 네 잔 이상 물을 마셔라. 가장 좋은 것은 정수기에서 걸러진 물이다. 정수된 물로 직접 만든 탄산수는 몸에 좋지만, 일반적인 탄산수는 별로 좋지 않다. 탄산음료나 과일주스는 마시지 마라. 그리고 에너지 음료도 마시지 마라. 당과 화학물질 섭취량을 줄이려면 병에 담긴 음료를 마시지 않는 것이 좋은 방법이다. 그냥 물을 마셔라.

가까운 사람들을 만들어라

건강하고 아름답게 나이 들기 위해서는 사랑하는 사람들과 관계를 맺고 함께 시간을 보내는 일이 매우 중요하다. 친구들을 만나고, 중요한 관계를 정성껏 가꾸고, 새로운 사람들과 인연을 맺으려는 노력은 당신의 건강에 매우 중요하다. 삶의 전환기가 올 때가지 기다리지 말고 지금부터 사람들과 더 많이 만나라.
친구와 마주 앉아 이야기하고 함께 웃으면 기분이 얼마나 좋은지 생각해보라. 이런 활동은 어쩌다 한 번 있는 일이 아니라 규칙으로 삼아야 한다. 좋아하는 사람들을 만나면 정신을 차리고 관심을 가져라. 관찰하고, 발견하고, 열린 마음으로 새로운 사람들과 어울려라. 당신의 관심사를 따라가라. 시간이 흐르면 동질감을 느끼는 사람들을 만나게 마련이다. 
사람들이 가장 오래 살고 우리의 상상을 뛰어넘을 만큼 건강하게 사는 지역을 '블루존'이라고 부른다. 블루존에서 공통적으로 발견되는 특징이 세 가지 있다. 사람들이 일상적으로 몸을 많이 움직이고, 목적의식을 가지고 살고, 공동체적인 생활을 한다는 것이다. 
당신만의 공동체를 직접 만들고 잘 가꿔보라. 사람들을 초대하라. 그리고 다른 사람의 초대를 흔쾌히 받아들여라. 인간관계에 시간을 투자하라. 관계는 생각보다 중요하다.

나이 드는 것을 유머로 즐길 수 있도록

태도는 건강에 큰 영향을 끼친다. 음식 섭취를 조금 자제하는 대신 당신이 좋아하는 다른 것을 발견하고 공부, 자연, 명상 따위에 대한 취향을 계발할 기회가 왔다가 생각하라.
몸에 해롭지 않은 것들 중에 당신의 기분을 돋워주고, 흥이 나게 하고, 동기 부여를 해주는 것은 무엇인가? 
소소하지만 건강한 즐거움을 누려보자. 따뜻한 물에 목욕을 하고, 해 질 무렵이면 산책을 즐기고, 주 1회 적외선 사우나에 가거나 마사지를 받아보라. 
경쾌하고 긍정적인 태도를 유지하는 사람은 삶에 고마움을 더 느낀다. 변화를 기꺼이 받아들이고, 몸과 마음을 돌보고, 나이가 들어서 볼품없어지는 것들을 향해 미소를 보내라. 그 모든 것은 선물이고, 흔히 하는 말대로 최악은 아니니까. 운명을 피하지 않고 세월을 자연스럽게 받아들이는 사람이 더 좋은 모습으로 나이 든다.

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